طريقة تحضير بيسكوي مالح بالكريمة بطريقة الشاف ايمان عبد المطلب

الكيك الاحمر المخملي بالزبدة

المكونات التي سنحتاجها مع طريقة التحضير :

200غ سكر كنطربوه مزيان مع 115غ من الزبدة و الفانيلا ، نضيف جوج بيضات و نكملو بالتطراب.
نخلط ملعقة كبيرة من الملون الاحمر جيل مع 2 معالق صغار من بودرة الكاكاو المر،
نضيف هاد الخليط للخليط ديال البيض للي كنطربوه.

نكملو بالتطراب و نضيف 260غ من الطحين بالتناوب مع300مل من الحليب و الدقيق.
عندما تندمج جميع العناصر نضيف 2 معالق بيكاربونات الصودا و ملعقة خل و
نضع الخليط في المول و يدخل الى الفرن يطيب.
عندما يبرد الخليط نقسمه .

تحضير الكريمة :

الكريم فريش و السكر كلاصي و جوج معالق كبار من الماسكاربون وتطلع جيدا .
نضع قطعة من الكيك و عليه الكريمة و قطع من بسكوت الاوريو قطعة فوق قطعة مع الكريمة و الاوريو .
نزين الكيك بقطع البسكوت و فانيد الملون و الشكلاط.
بالصحة والراحة.